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HK나토배양물 목록



HK나토배양물

HK바이오텍에서는 나토균(Bacillus subtilis natto)을 이용한 건강기능식품 원료인 "HK나토배양물"을 생산하고 있습니다.

혈소판 응집을 억제하여, 혈액의 흐름을 원활히 하는데 도움이 되는 "HK나토배양물"의 특징을 소개해 드립니다.

  • HK나토배양물

    나토균(Bacillus subtilis natto)을 이용한 혈행개선 건강기능식품

    나토균(Bacillus subtilis natto)을 탈지 대두분과 말토스를 함유하는 액체배지에 배양, 여과, 농축하고 아가리쿠스버섯균사체 엑기스와 난소화성 말토덱스트린을 혼합한 다음, 스프레이드라이하여 혈전용해효소 활성이 14,000 ~ 22,000 U/g 이 되도록 분말화 한 건강기능식품

    10kg / 소분가능(Sample 100g)
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HK나토토양물 원료제품

원료제품명 HK나토배양물
제품유형 개별인정형 건강기능식품원료(식품의약품안전처 인정번호 제2009-50호)
기능성 혈액의 흐름을 방해할 수 있는 혈소판 응집을 억제하여 혈액의 흐름을 원활히 하는데 도움을 줄 수 있음
혈전용해활성 14,000 ~ 22,000 U/g
포장단위 1 ~ 100kg(투명 LDPE bag)
유통기한 24개월

HK나토배양물 특징

나토균(Bacillus subtilis natto)을 탈지 대두분과 말토스를 함유하는 액체배지에 배양, 여과, 농축하고 아가리쿠스버섯균사체 엑기스와 난소화성 말토덱스트린을 혼합한 다음, 스프레이드라이하여 혈전용해효소 활성이 14,000 ~ 22,000 U/g이 되도록 분말화 한 건강기능식품

나토균(Bacillus subtilis natto)을 이용한 식품

한국-청국장 / 일본 - 나토
FDA의 GRAS(generally recognized as safe) 물질로 등록

Gluvone의 추정 분자구조

HK특허물질 Gluvone(Isoflavone β-D-glucan)함유

Gluvone은 Isoflavone을 함유하는 콩을 배지로 하여 아가리쿠스 버섯균사체를 액체배양함으로써 개발한 신물질이며, 아가리쿠스 버섯 액체배양액에 존재하는 자가분해효소를 이용하여 "분자량 1,000~30,000"의 중,저분자된 Isoflavone β-D-glucan을 함유함. 또한 Gluvone(Isoflavone β-D-glucan)은 천연 미생물학적 합성으로 개발된 물질로서 동물실험과 세포실험을 통해 그 특징을 확인

HK나토배양물의 혈전용해효소 활성

Plasminogen 활성인자로 작용(plasminogen - plasmin)
tPA(tissue plasminogen 활성인자)의 생성 촉진
Plasminogen 활성인자 저해제 -1(PAI-1)의 분해 및 불활성화

HK나토배양물 안전성 및 기능성

기능성 원료 인정서(제2009-50호)

안전성

한국에서는 청국장, 일본에서는 낫도로 Bacilus subtilis 균의 대두배양물이 천 년 이상 식품으로 사용
미국에서는 식품 섯ㅇ분 또는 식품첨가물로서 FDA의 GRAS 물질로서 등록
현재 세계 각국에서 식품원료/식품첨가물로 제품화되어 판매

기능성

혈액의 흐름을 방해할 수 있는 혈소판응집을 억제하여 혈액의 흐름을 원활히 하는데 도움을 줄 수 있음

생리활성 등급
식품의약품안전처 개별인정형 건강기능식품
(기능성원료 인정 : 제2009-50:2009.06.05)

한국인을 대상으로 한 단기 및 장기 임상시험에서 HK나토배양물의 기능성 확인(Noh 등, J.Life Sci.19,289-298,2009)

HK나토배양물 기준과 규격

성상 미황색 분말
납(mg/kg) 1.0이하
총비소(mg/kg) 1.0이하
카드뮴(mg/kg) 1.0이하
총수은(mg/kg) 1.0이하
대장균군 음성